Remanent / inwentaryzacja

Na czym polega nasza usługa remanentu / inwentaryzacji?
Nasi doświadczeni specjaliści przeprowadzą dla Ciebie szybki i dokładny remanent, który obejmuje:

• Kompleksową inwentaryzację zapasów: przeprowadzamy szczegółową inwentaryzację wszystkich produktów znajdujących się w Twojej kuchni, barze i
  magazynach. Zliczamy i weryfikujemy stan surowców, półproduktów, produktów gotowych, napojów oraz innych artykułów gastronomicznych.
• Precyzyjne wyliczenia: korzystamy z nowoczesnych metod i narzędzi, by zapewnić najwyższą precyzję w wyliczeniach. Weryfikujemy zgodność stanów faktycznych ze stanami ewidencyjnymi, identyfikując wszelkie różnice i potencjalne straty.
• Identyfikację nieprawidłowości i marnotrawstwa: podczas inwentaryzacji zwracamy uwagę na wszelkie niezgodności, które mogą wskazywać na marnotrawstwo, błędy w zarządzaniu zapasami, a nawet potencjalne nadużycia. Pomagamy zlokalizować, gdzie "uciekają" Twoje produkty.
• Raportowanie i rekomendacje: po zakończeniu inwentaryzacji otrzymasz szczegółowy raport z wynikami. Zawierać będzie on nie tylko dokładne dane o stanie magazynowym i wartości zapasów, ale także analizę wykrytych niezgodności oraz konkretne rekomendacje dotyczące optymalizacji gospodarki magazynowej, zarządzania dostawami i minimalizacji strat.

OD 10 LAT NA RYNKU

Dlaczego warto zlecić remanent zewnętrznej firmie?

Profesjonalne przeprowadzenie remanentu przez Bon Vivant Advisory (BVA) to inwestycja, która przynosi wymierne korzyści:

• Obiektywność i precyzja: zapewniamy niezależną i dokładną ocenę stanu zapasów, wolną od błędów wynikających ze zmęczenia czy rutyny wewnętrznego personelu.
• Oszczędność czasu i zasobów: Twój personel może skupić się na obsłudze Gości i bieżących operacjach, podczas gdy my zajmujemy się czasochłonnym procesem
  inwentaryzacji.
• Minimalizacja strat i marnotrawstwa: precyzyjne dane pomagają zidentyfikować i wyeliminować przyczyny strat, co bezpośrednio przekłada się na oszczędności.
• Lepsze zarządzanie kosztami: zyskujesz pełny wgląd w realny food/beverage cost i możesz efektywniej planować zakupy.
• Wsparcie w optymalizacji procesów: nasze rekomendacje pomogą Ci usprawnić gospodarkę magazynową na stałe.
• Eliminacja konfliktów interesów: zewnętrzna firma zapewnia bezstronność i wiarygodność wyników.

Chcesz mieć pewność, że Twoje zapasy są pod kontrolą?
Nie pozwól, aby niekontrolowane zapasy obniżały Twoje zyski. Skontaktuj się z Bon Vivant Advisory (BVA) i zleć nam profesjonalny remanent / inwentaryzację. Odzyskaj pełną kontrolę
nad swoimi produktami i zwiększ rentowność swojej restauracji.

Konsultacja: 1h / 250 zł netto. Pierwsza konsultacja (1h) jest bezpłatna.