Nasza oferta

Audyt operacyjny dla gastronomii

Widzisz problem, ale nie wiesz, gdzie popełniasz błędy?

Zobacz więcej

Nowy koncept gastronomiczny

Masz pomysł na nową restaurację, ale nie wiesz od czego zacząć?

Zobacz więcej

Doradztwo gastronomiczne

Czy marzysz o tym, aby Twoja restauracja była miejscem pełnym zadowolonych Gości?

Zobacz więcej

Biznesplan dla nowego konceptu gastronomicznego

Planujesz otwarcie własnej restauracji i szukasz drogowskazu, który zapewni Ci bezpieczny start?

Zobacz więcej

Tajemniczy Gość

Jeśli uważasz, że takie badanie w Twoim lokalu ma sens - zgłoś się do nas.

Zobacz więcej

Zarządzanie kosztami

Twój lokal nie zarabia tyle ile powinien, a lista wydatków wydaje się nie mieć końca?

Zobacz więcej

Inżynieria menu

Które dania z Twojej karty sprzedają się najlepiej? Jaki jest ich food cost i jaką mają marżę?

Zobacz więcej

Zarządzanie surowcami i dostawcami

W Twojej restauracji marnuje się dużo jedzenia, a cotygodniowe remanenty to uciążliwy obowiązek?

Zobacz więcej

Usługa dla inwestorów

Usługa dla inwestorów: Kompleksowe wsparcie dla inwestorów zagranicznych w procesie wejścia na polski rynek gastronomiczny i otwierania nowych lokali.

Zobacz więcej

Product Development

Masz pomysł na produkt, usługę czy rozwiązanie dla gastronomii, ale nie wiesz jak je sprzedać?

Zobacz więcej

Chain Development

Prowadzisz dobrze prosperujący lokal, a kolejne lokalizacje odnoszą sukcesy?

Zobacz więcej

Rebranding & Redesign

Twoja restauracja ma już swoje lata świetności za sobą?

Zobacz więcej

Trend Spotting

Monitoring i analiza globalnych oraz lokalnych trendów gastronomicznych, pozwalający wyprzedzić konkurencję i innowować ofertę.

Zobacz więcej

Sukcesja 2.0

Program wsparcia dla młodego pokolenia właścicieli w procesie przejmowania rodzinnych biznesów gastronomicznych, ich modernizacji i budowania autorytetu.

Zobacz więcej

Remanent / Inwentaryzacja

Profesjonalna, zewnętrzna kontrola i weryfikacja zapasów w restauracji, mająca na celu optymalizację kosztów i minimalizację strat

Zobacz więcej

Fotografia kulinarna

Nasza firma dobierze inspiracje, przygotuje linie kreatywne, przedstawi zdjęcia referencyjne oraz poprowadzi nadzór nad sesją.

Zobacz więcej

Technologia kuchni

Sercem każdej restauracji jest kuchnia, a jej prawidłowe funkcjonowanie w dużej mierze zależy od projektu technologicznego i wyposażenia.

Zobacz więcej

Badanie rynku gastronomicznego

Skorzystaj ze wsparcia Bon Vivant Advisory i wykonaj profesjonalne badanie rynku gastronomicznego.

Zobacz więcej

Szkolenia dla branży gastronomicznej

Zapewnimy specjalistyczne szkolenia dla managerów, barmanów i kelnerów, podnosząc ich kwalifikacje i jakość obsługi.

Zobacz więcej

Bon Vivant Advisory Sp. z o.o.
ul. Żurawia 6/12 lok. 745
00-503 Warszawa
biuro@bvad.pl
+48 535 444 451
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram