Od pomysłu do sukcesu w gastronomii
Masz innowacyjny pomysł na produkt, usługę czy rozwiązanie dla branży gastronomicznej, ale nie wiesz, jak go skutecznie wprowadzić na rynek? W Bon Vivant Advisory (BVA) rozumiemy, że świetny koncept to dopiero początek. Kluczem do sukcesu
jest jego odpowiednie przetestowanie, dopracowanie i strategiczne wdrożenie.
Nasza usługa Product Development została stworzona, by wspierać Cię na każdym etapie – od weryfikacji początkowej idei, aż po jej pełną realizację i wprowadzenie na rynek.
Na czym polega usługa Product Development?
W ramach usługi Product Development oferujemy kompleksowe wsparcie w testowaniu i wdrażaniu nowych produktów, usług lub rozwiązań, które mają potencjał zrewolucjonizować
rynek gastronomiczny:
- Ocena potencjału rynkowego: najpierw dokładnie analizujemy Twój pomysł. Podpowiemy, czy ma on realne szanse powodzenia na rynku, biorąc pod uwagę aktualne trendy, potrzeby konsumentów oraz konkurencję.
- Modyfikacja i optymalizacja: jeśli to konieczne, wspólnie zastanowimy się, jak zmodyfikować Twój pomysł, aby stał się "strzałem w dziesiątkę". To może obejmować dopracowanie funkcjonalności, zmianę strategii cenowej, czy też ulepszenie sposobu prezentacji.
- Testowanie i walidacja: przeprowadzamy szczegółowe testy Twojego produktu, usługi lub rozwiązania w rzeczywistych warunkach gastronomicznych. Zbieramy feedback, analizujemy dane i identyfikujemy obszary do dalszej poprawy.
- Strategia wdrożenia: opracowujemy kompleksowy plan wdrożenia, który obejmuje strategię marketingową, kanały dystrybucji i kluczowe etapy wprowadzenia na rynek.
- Wsparcie we wprowadzeniu na rynek: nie zostawiamy Cię samego. Wspieramy Cię aktywnie w procesie wprowadzania nowości do branży HoReCa, pomagając w nawiązywaniu kontaktów i budowaniu świadomości.
Dlaczego warto postawić na profesjonalne wsparcie w Product Development?
Wierzymy, że nawet pozornie niestandardowe rozwiązania, odpowiednio opracowane i wdrożone, mogą przynieść spektakularne efekty. Dzięki naszemu wsparciu:
- Zminimalizujesz ryzyko: unikniesz kosztownych błędów, wprowadzając na rynek produkt, który faktycznie ma potencjał.
- Zwiększysz szanse na sukces: Twój pomysł zostanie dopracowany tak, aby idealnie odpowiadał na potrzeby rynku i wyróżniał się na tle konkurencji.
- Przyspieszysz proces wdrożenia: dzięki naszemu doświadczeniu i znajomości branży, szybciej przejdziesz od koncepcji do komercjalizacji.
- Osiągniesz maksymalną efektywność: zoptymalizujemy procesy i strategie, by Twój nowy produkt, usługa czy rozwiązanie przyniosło jak największe korzyści.
OD 10 LAT NA RYNKU
Masz pomysł, który może zrewolucjonizować gastronomię?
Nie pozwól, by świetna idea przepadła z braku wsparcia. Skontaktuj się z Bon Vivant Advisory (BVA). Pomożemy Ci przekształcić Twój pomysł w rynkowy sukces i wspólnie
tworzyć innowacje w branży gastronomicznej.
Konsultacja: 1h / 250 zł netto. Pierwsza konsultacja (1h) jest bezpłatna.
Najczęściej zadawane pytania
Mam świetny pomysł na produkt dla gastronomii, ale nie wiem, czy ma on szansę powodzenia. Jak to sprawdzić?
To naturalne, że na wczesnym etapie pojawiają się wątpliwości. Aby sprawdzić, czy Twój pomysł ma realne szanse na sukces, niezbędna jest profesjonalna ocena potencjału rynkowego. W Bon Vivant Advisory (BVA) przeprowadzamy dogłębną analizę, biorąc pod uwagę aktualne trendy rynkowe, potrzeby i preferencje potencjalnych odbiorców, a także działania konkurencji. Podpowiemy Ci, czy Twój pomysł wpisuje się w istniejące nisze, czy ma unikalną wartość dodaną, która wyróżni go na tle innych.
Na czym polega testowanie i walidacja nowego produktu lub usługi?
Testowanie i walidacja to kluczowy etap, który pozwala zweryfikować Twój pomysł w praktyce, zanim zainwestujesz w pełne wdrożenie. Polega on na przeprowadzeniu szczegółowych testów Twojego produktu, usługi lub rozwiązania w rzeczywistych warunkach gastronomicznych. Zbieramy feedback od potencjalnych użytkowników lub Klientów (np. restauratorów, szefów kuchni), analizujemy dane dotyczące funkcjonalności, użyteczności i odbioru. Celem jest zidentyfikowanie wszelkich obszarów do poprawy, dopracowanie oferty i upewnienie się, że produkt faktycznie odpowiada na rynkowe potrzeby.
Jakie korzyści przynosi profesjonalne wsparcie w Product Development?
Profesjonalne wsparcie w Product Development minimalizuje ryzyko i maksymalizuje szanse na sukces Twojego pomysłu. Zyskujesz przede wszystkim: zminimalizowanie kosztownych błędów, które często pojawiają się przy samodzielnym wprowadzaniu nowości na rynek, zwiększenie szans na sukces dzięki dopracowaniu produktu tak, by idealnie odpowiadał na potrzeby rynku; przyspieszenie procesu wdrożenia dzięki doświadczeniu i znajomości branży; oraz maksymalizację efektywności, co przekłada się na większe korzyści finansowe.
Czy usługa Product Development dotyczy tylko produktów fizycznych, czy także usług i rozwiązań?
Usługa product development, którą oferujemy, jest kompleksowa i dotyczy nie tylko produktów fizycznych (np. nowych składników, półproduktów, gotowych dań dla gastronomii), ale również usług (np. nowatorskich modeli cateringowych, systemów dostaw, usług konsultingowych) oraz rozwiązań technologicznych (np. nowych aplikacji dla restauracji, systemów zarządzania, sprzętu). Wspieramy każdą innowację, która ma potencjał zrewolucjonizować branżę HoReCa, pomagając w jej ocenie, rozwoju i skutecznym wprowadzeniu na rynek.
Zobacz nasze usługi i rozwiązania dopasowane do realnych potrzeb Twojego biznesu.
Audyt operacyjny dla gastronomii
Widzisz problem, ale nie wiesz, gdzie popełniasz błędy?
Zobacz więcej
Nowy koncept gastronomiczny
Masz pomysł na nową restaurację, ale nie wiesz od czego zacząć?
Zobacz więcej
Doradztwo gastronomiczne
Czy marzysz o tym, aby Twoja restauracja była miejscem pełnym zadowolonych Gości?
Zobacz więcej
Biznesplan dla nowego konceptu gastronomicznego
Planujesz otwarcie własnej restauracji i szukasz drogowskazu, który zapewni Ci bezpieczny start?
Zobacz więcej
Tajemniczy Gość
Jeśli uważasz, że takie badanie w Twoim lokalu ma sens - zgłoś się do nas.
Zobacz więcej
Zarządzanie kosztami
Twój lokal nie zarabia tyle ile powinien, a lista wydatków wydaje się nie mieć końca?
Zobacz więcej
Inżynieria menu
Które dania z Twojej karty sprzedają się najlepiej?
Jaki jest ich food cost i jaką mają marżę?
Zobacz więcej
Zarządzanie surowcami i dostawcami
W Twojej restauracji marnuje się dużo jedzenia, a cotygodniowe remanenty to uciążliwy obowiązek?
Zobacz więcej
Usługa dla inwestorów
Usługa dla inwestorów: Kompleksowe wsparcie dla inwestorów zagranicznych w procesie wejścia na polski rynek gastronomiczny i otwierania nowych lokali.
Zobacz więcej
Product Development
Masz pomysł na produkt, usługę czy rozwiązanie dla gastronomii, ale nie wiesz jak je sprzedać?
Zobacz więcej
Chain Development
Prowadzisz dobrze prosperujący lokal, a kolejne lokalizacje odnoszą sukcesy?
Zobacz więcej
Rebranding & Redesign
Twoja restauracja ma już swoje lata świetności za sobą?
Zobacz więcej
Trend Spotting
Monitoring i analiza globalnych oraz lokalnych trendów gastronomicznych, pozwalający wyprzedzić konkurencję i innowować ofertę.
Zobacz więcej
Sukcesja 2.0
Program wsparcia dla młodego pokolenia właścicieli w procesie przejmowania rodzinnych biznesów gastronomicznych, ich modernizacji i budowania autorytetu.
Zobacz więcej
Remanent / Inwentaryzacja
Profesjonalna, zewnętrzna kontrola i weryfikacja zapasów w restauracji, mająca na celu optymalizację kosztów i minimalizację strat
Zobacz więcej
Fotografia kulinarna
Nasza firma dobierze inspiracje, przygotuje linie kreatywne, przedstawi zdjęcia referencyjne oraz poprowadzi nadzór nad sesją.
Zobacz więcej
Technologia kuchni
Sercem każdej restauracji jest kuchnia, a jej prawidłowe funkcjonowanie w dużej mierze zależy od projektu technologicznego i wyposażenia.
Zobacz więcej
Badanie rynku gastronomicznego
Skorzystaj ze wsparcia Bon Vivant Advisory i wykonaj profesjonalne badanie rynku gastronomicznego.
Zobacz więcej
Szkolenia dla branży gastronomicznej
Zapewnimy specjalistyczne szkolenia dla managerów, barmanów i kelnerów, podnosząc ich kwalifikacje i jakość obsługi.
Zobacz więcej