Rebranding & Redesign

Rebranding obejmuje m.in.:

• Wybór nowego rodzaju kuchni,
• Zdefiniowanie grupy docelowej,
• Opracowanie unikalnej propozycji wartości,
• Nadanie zupełnie nowego charakteru Twojej marce – od nazwy, przez identyfikację wizualną, po komunikację marketingową.

Rebranding to zmiana DNA lokalu, nie tylko jego wyglądu.

Redesign – odświeżenie i modernizacja

Z kolei Redesign to bardziej subtelna forma transformacji – polega na unowocześnieniu tego, co już istnieje, bez zmiany fundamentów marki. Skupiamy się tu na poprawie odbioru i funkcjonalności, zachowując dotychczasową tożsamość.

Redesign obejmuje m.in.:

• warstwę estetyczną lokalu – nowe kolory ścian, oświetlenie, meble, dodatki, które wpływają na atmosferę,
• plating – estetyczne ułożenie dań na talerzu, które podkreśla charakter kuchni i podnosi wartość doświadczenia Gościa,
• modernizację menu – aktualizacja pozycji, formy podania lub samego layoutu karty dań, by lepiej odpowiadała oczekiwaniom współczesnych Gości.

OD 10 LAT NA RYNKU

Redesign nie zmienia tego, kim jesteś

Wyglądasz i działasz lepiej

Dlaczego warto zainwestować w rebranding lub redesign?
Z naszego doświadczenia wiemy, że pozornie niewielka zmiana
może przynieść zaskakujące efekty
i dać Twojej kawiarni czy restauracji drugie życie.

Inwestując w rebranding lub redesign, zyskujesz:

• Nową energię i świeże spojrzenie:
  wzbudzisz ponowne zainteresowanie wśród dawnych Gości
  i przyciągniesz nowych.
• Wzrost atrakcyjności: Twoja oferta i wizerunek będą
  bardziej dopasowane do aktualnych trendów rynkowych
  i oczekiwań Klientów.
• Zwiększoną konkurencyjność: wyróżnisz się na tle
  innych lokali i zbudujesz silniejszą pozycję na rynku.
• Wzrost obrotów: odświeżony wizerunek i atrakcyjna
  oferta bezpośrednio przełożą się na większą liczbę
  Gości i wyższe przychody.

Czas na zmiany? Skontaktuj się z nami!
Jeśli czujesz, że Twoja restauracja potrzebuje renesansu, Bon Vivant Advisory (BVA) jest Twoim partnerem w procesie transformacji. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz subtelnego odświeżenia, czy kompleksowej zmiany konceptu, nasi eksperci pomogą Ci zaplanować i wdrożyć skuteczne rozwiązania.

Skontaktuj się z nami już dziś, aby umówić się na bezpłatną konsultację i dowiedzieć się, jak rebranding lub redesign może odmienić przyszłość Twojego lokalu gastronomicznego!

Konsultacja: 1h / 250 zł netto. Pierwsza konsultacja (1h) jest bezpłatna.

Najczęściej zadawane pytania:

Kiedy moja restauracja potrzebuje rebrandingu lub redesignu?
Twoja restauracja prawdopodobnie potrzebuje rebrandingu lub redesignu, jeśli zauważasz spadek liczby Gości, pogorszenie opinii, brak wyróżnienia na tle konkurencji, czy po prostu czujesz, że Twój lokal przestał być nowoczesny lub atrakcyjny. Innymi sygnałami mogą być zmiany w trendach rynkowych, pojawienie się nowej konkurencji, chęć dotarcia do innej grupy docelowej, lub gdy Twój obecny wizerunek nie oddaje już jakości czy unikalności Twojej oferty.

Czym różni się rebranding od redesignu?
Rebranding to proces głębszej zmiany, który dotyka całej identyfikacji marki – jej wartości, przesłania, a często także nazwy, logo, kolorystyki i ogólnego tonu komunikacji. Może również wiązać się ze zmianą konceptu gastronomicznego. Celem jest stworzenie nowej percepcji marki w umysłach Gości. Redesign natomiast zazwyczaj odnosi się do odświeżenia wizualnego elementów marki (np. samego logo, menu, wystroju wnętrza) lub procesów, bez gruntownej zmiany samej istoty marki. Często redesign jest częścią rebrandingu, ale może być też samodzielnym działaniem mającym na celu unowocześnienie lub poprawę funkcjonalności.

Czy mała zmiana może naprawdę przynieść duże efekty?
Absolutnie tak! Często to właśnie pozornie niewielkie zmiany – takie jak odświeżenie menu, delikatna zmiana wystroju wnętrza, nowy styl fotografii kulinarnej czy nawet drobna korekta logo – mogą przynieść zaskakujące efekty. Wiele sukcesów wynika z precyzyjnego dostosowania do potrzeb Gości i delikatnego unowocześnienia, które sprawia, że lokal staje się bardziej zapraszający i atrakcyjny, bez drastycznego odcinania się od dotychczasowych atutów i lojalnych Klientów. Kluczem jest strategiczne podejście i trafna diagnoza.

Jakie są korzyści z rebrandingu lub redesignu?
Inwestycja w rebranding lub redesign może przynieść wiele korzyści, w tym: wzrost liczby Gości i obrotów, poprawę wizerunku i postrzegania marki, zwiększoną konkurencyjność na rynku, lepsze dopasowanie do aktualnych trendów, odzyskanie "świeżości" i atrakcyjności lokalu, a także zwiększenie zaangażowania personelu, który poczuje się częścią nowej, ekscytującej zmiany. To również szansa na odcięcie się od negatywnych skojarzeń z przeszłości.